chef privato

La tua villa è già bellissima. La cena giusta la renderà indimenticabile.

Se stai considerando di assumere uno chef privato in Toscana, ecco come funziona: arrivo prima che inizi la tua serata, prendo il controllo della cucina e gestisco tutto, dall'approvvigionamento, la mattina stessa, degli ingredienti locali più pregiati, all'impiattamento dell'ultima portata, lasciando la cucina esattamente come l'ho trovata. Tu non alzi un dito, ti godi la serata.

Ogni menù è pensato in base alle tue preferenze, alle esigenze dietetiche e alla stagione. Una cena di quattro portate che celebra i sapori costieri della Maremma. Un lungo pranzo della domenica con pasta fatta in casa e carne a lenta cottura. Una celebrazione che richiede qualcosa di veramente speciale. Qualunque sia l'occasione, niente è generico, ogni piatto è creato per quella tavola, quella sera e quegli ospiti.

Il mio percorso culinario è iniziato nel 2013 nelle cucine del Castello Banfi a Montalcino, per poi proseguire come chef personale in ville private e resort esclusivi in ​​tutta la regione. Conosco questi sapori profondamente e so come tradurli in un'esperienza che rimane con voi a lungo dopo che siete andati via.

Questo non è catering. Non è un ristorante a domicilio. È qualcosa di più discreto e personale.

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